餐飲行業(yè)應(yīng)用手機報案例
餐飲行業(yè)為了提高自己的利潤，既要要維護老客戶，增加回頭客，又要要開拓新客戶，讓更多人知曉自己。短信平
臺、彩信平臺、手機報平臺可以提供餐飲行業(yè)的對外宣傳、對內(nèi)管理，是餐飲行業(yè)的好幫手。彩達(dá)國信手機報平臺
具有短信功能（個性短信、互動短信）、手機報制作、預(yù)覽、發(fā)送功能，每個人都可以快速制作圖文并茂的手機報，
提高了餐飲行業(yè)的工作效率、提升了餐廳在顧客心目中的位置。
應(yīng)用范圍： 短彩信優(yōu)惠券、彩信食譜、信息發(fā)布、客戶關(guān)懷、菜品/服務(wù)調(diào)查、抽獎
一、面向客戶、會員宣傳與服務(wù)
餐飲行業(yè)新型應(yīng)用——彩信、短信優(yōu)惠券
隨著電子優(yōu)惠券的日趨流行，一些網(wǎng)站悄悄以“發(fā)布優(yōu)惠券”的名義騙取消費者的個人信息或通訊費。網(wǎng)友
“花花”就在帖子中講述了自己申請到假券的經(jīng)歷：他曾在一家網(wǎng)站上下載某餐飲店的電子優(yōu)惠券，申請過程中，
他將自己的手機號碼輸入網(wǎng)頁并提交，但隨后不僅沒有獲得優(yōu)惠券，反而常常收到一些垃圾短信。而更有些市民
在某些不知名網(wǎng)站上申請電子優(yōu)惠券，在按照網(wǎng)站要求輸入手機號碼后，便收到了一條短信，自己也沒仔細(xì)看短
信就回復(fù)了“確認(rèn)”，后來才發(fā)現(xiàn)被扣了10至20元不等的信息費。
為了杜絕上述現(xiàn)象的發(fā)生，有的商家則直接將優(yōu)惠券以短信、彩信的方式發(fā)送到顧客手機里，消費者購物時可直
接憑短信、彩信享受折扣優(yōu)惠。
例子：
餐飲行業(yè)新型應(yīng)用——彩信食譜
經(jīng)過對餐飲市場的調(diào)查研究，餐飲業(yè)規(guī)模較大的，或比較有特色的餐飲公司，可以使用“彩信食譜”業(yè)務(wù)提
高上座率和良好口碑的大范圍宣傳，“彩信食譜”將特價菜或是特色菜制作成圖文并茂的彩信，并且閱讀彩信的
同時伴隨有適合菜肴的背景音樂，借助彩信平臺向新、老客戶發(fā)送，以全新的形式為酒店擴大宣傳、提升知名度，招攬更多客戶。我司調(diào)查了解到，絕大多數(shù)消費者愿意接受這樣美味特色佳肴彩信，所以彩信食譜必將廣受餐飲
行業(yè)的青睞，為餐飲企業(yè)贏得了客戶的良好口碑，最好的上座率。
新品上市：
新產(chǎn)品面市時，把相應(yīng)產(chǎn)品的圖片、產(chǎn)品介紹、價格、優(yōu)惠活動等資料制作成宣傳彩信，發(fā)送給會員客戶或
潛在客戶進行宣傳，而宣傳彩信可形式多樣，包括動畫、彩圖、音樂等多媒體內(nèi)容，讓產(chǎn)品有聲有色、有靜有動，
可引起接收者的興趣，進而激發(fā)其購買欲望，這便是彩信營銷。
客戶信息發(fā)布：
餐廳可以通過平臺向客戶發(fā)布相關(guān)信息，比如：新開店、推出新菜品以及開展優(yōu)惠活動等。
客戶關(guān)懷：
餐廳可以通過平臺向客戶發(fā)送生日祝福彩信，并同時邀請客戶到餐廳辦生日餐，可優(yōu)惠6.8折。平臺有生日及節(jié)
假日彩信庫，方便餐廳使用。
客戶反饋信息收集：
平臺可以向客戶發(fā)送的服務(wù)、菜品調(diào)查，形成互動。
抽獎活動：
餐廳可以對回復(fù)調(diào)查的顧客、餐廳回頭客、一次消費額度比較大的顧客，抽手機號碼中獎。
二、內(nèi)部管理
(1) 員工信息發(fā)布：企業(yè)可以通過平臺向員工發(fā)布通知和告示等。比如：召開經(jīng)理會議，可以向相關(guān)經(jīng)理發(fā)布
通知；企業(yè)有重大活動，可以向相關(guān)人員發(fā)布信息；企業(yè)獲得某種獎項，可以向員工發(fā)布喜訊；企業(yè)有新開店或
新菜品推出等，可以向員工發(fā)布信息。讓員工能始終感知企業(yè)的成長和發(fā)展的各種積極信息。而且將過去紙制的
宣傳雜志改為手機彩信，更為靈活、更節(jié)省成本。
(2) 員工關(guān)懷：企業(yè)可以通過平臺向員工發(fā)布生日賀辭及類似祝福的信息，可以直接發(fā)送，也可以由平臺發(fā)到相
關(guān)負(fù)責(zé)人，然后由負(fù)責(zé)人轉(zhuǎn)發(fā)。以達(dá)到對員工的關(guān)懷。
(3) 員工反饋信息收集：員工可以通過該平臺提出意見和合理化建議。平臺可以對員工發(fā)送的信息進行記 錄和
匯總，由企業(yè)進行統(tǒng)一處理。
【產(chǎn)品價值】
>餐飲店的利益
ü 提升了餐飲店品牌形象、提高了餐飲店管理職能
ü 減輕了餐飲店勞動強度，減少了人為失誤，提高了工作效率
ü 滿足了客戶需求，增加了客戶消費欲望與消費頻率
ü 定位、跟蹤、快捷、持續(xù)式的服務(wù)，極易讓散客成為會員或固定消費場所
ü 特約商戶、贊助商的廣告收益
>客戶的利益
ü 享受了超值服務(wù)，增加了對餐飲店的信任與依賴
ü 優(yōu)惠的折扣吸引了客戶，增加了客戶的滿意度
ü 方便、快捷地獲取所需信息，能夠合理地安排好消費時間
>特約商戶的利益
ü 特約商戶的產(chǎn)品得到了精準(zhǔn)、有效地宣傳
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